Most, hogy átfutottam a felhívást, szemet ütött a szögembe egy dolog.. Sajnos a terjedelem, korlát nélkül sóvárog - ha már recept - a bő lé oltárán...
Tetszik, tetszik!
Hagymány Őrző, Trancsírozott Nyammaró, Ebugatta mártással :
No! Milyen receptet akartok, ha mint látjátok, az elf üst kultúra alapjaival sem vagytok tisztában.
El kell magyaráznom néhány dolgot, hogy ne csak én értsem.
Az embereknél dívik az a szokás, hogy mindent a hagyomány őrzés misztériumával fonnak körül. Így a receptek, a tánc klubbok, az asszony kórusok, az avultszerszám készítők és a nehéz sorsúak, akik nem képesek modern dolgokat vásárolni. Utalok a papírzsebkendőre mint egy újkori találmányra szemben az ingujjal.
Nos ez a betegségük egy nyelvtani hibára vezethető vissza, mert mikor mi elfek, diktáltuk a történelmüket, a hagymány szót rosszul, hagyománynak írták.
A hagymány egy növény. Van vöröshagymány, fokhagymány, medvehagymány. Ezeket a növénykéket az emberek és a Macipirik használják. A kurta életűek egymást riogatják vele, mikor álmatlan éjszakákon egyik-másikuk, kiknek az unalmas része jut az életből, Drakulának képzeli magát. A többi hagymány féléről kérdezzétek a Medvevörösöket. Mi nemigen fogyasztjuk, lévén kevés mennyiségben sem tartalmaz hússzerűeket.
Tehát a fentiek alapján kijelenthetjük, egy étel esetében a legkézenfekvőbb dolog, hagymány őrzés szempontjából : ha nem tesszük bele. Megmarad.
És őrizhetjük tovább a hagymányt. Ha a sufni előtti téren rendezünk táncmulatságot, máris létrejön a Sufnikoppantósi Hagymányőrző Tánccsoport.
Most tovább az alapanyagokról :
Nyammaró : A nyammarók, a nyammaria levelét fogyasszák, az emberek jó barátai. Egy nyaminak hat lába van, súlya pedig megegyezik 3 Lenyűgöző Kőremekművel. Elsőre az embereknél ismeretes orrszarvúra hasonlítanak. Ők szállítják csatába a lovagokat, akik már annyira elhíztak, hogy testüket páncélba kell csomagolni, nehogy szétfolyjon. A lovag nagyon ravasz harci egység, közel kell jönnie, hogy távolról szúrhasson. Mi elfek, csak sütve tűrjük meg a környezetünkben ezt a kártékony hatlábút, mert éjjelente odadörgölőznek az entekhez, akikről lefoszlik a "ruha" és hajnalra megfáznak. Na akkor mi meg rohangálhatunk ACC200-ért, mert a sámán biztosan ellopta.
Pálinka : pitymallatkor kell az emberektől lopni. Van egy féltve őrzött gyűrűjük annak a belsejébe van gravírozva a készítés módja. Volt valami film is, ahol mindenki szeleburdian kergetőzött a gyűrűért. Hát én elmondom nektek, mindenki a pálinkafőzés tudományát szerette volna megszerezni. Mi elfek viszont, kifejlesztettük a pálinka ellopásának tudományát és a dolog ezzel rendben is van, bár az odaút szenvedős, mert a csalitos még harmatos.
Ezzel az alapanyagok felsorolását el is végeztük.
Elkészítés :
Általában elmondható a lilafülűek étkeiről, hogy nem túl bonyolultak, a konyhatechnológiát néhány alap varázslattal helyettesítjük.
Az elkészítési idő attól függ mennyire sürgős. Ha nagyon sietsz, nem kell megvárnod míg elhalálozik, de egy nyammarókon elvégzett közvélemény kutatás arra az eredményre jutott, hogy ők jobban kedvelik. Sajnos a nyammaró hosszú életű állat, mivel pedig békében élünk az emberekkel, csak hébe-hóba tudunk egyet-egyet elhajtani tőlük. Ez sajna ritka hagymányőrző csemege.
Szóval keresztbe meg hosszába ketté hasítod, rálököd a tűzre, azt mehet a zaba. Pálinkával emberesen öblögessed, mikor kész vagy túrjál magadnak a tűz mellett egy vackot, feküdj rá az értékeidre (mert a sámán mindig a közelben ólálkodik) és hagyd, hogy másnap délben a Napocska melegítse az ágyékodat.
Talán emlékeztek, mit tartunk mi elfek az emberek botanikai ismereteiről. Azt hiszik, hogy a bükkfa makkot terem... Ebbe ismét nem merülnék el, legyen az ő szégyenük. Utalnom viszont kellett rá, mert ennek segítségével értitek meg, mit jelent nekünk szépfülűeknek, emberesen bepálinkázni. Pontosan annyit kell fogyasztani belőle, hogy úgy lássuk a szilvafa, barackot terem. Na ezt jelenti..
Az ebugatta mártás hasonlóan ujjgyakorlat, mint a legtöbb konyhai remekművünk : esztergált nyamiforgácsból készül, (nézd meg a fejlődési fán, hogy elérted-e már a forgácsolás tudományát) a krémességét kis pálinka biztosítja. Mikor kész rakd a kutya elé. Ha megeszi nem sikerült, ha megugatja ehetetlen...
Mindenkinek jóétvágyat és ha nem említettem volna még, vacsora után vigyázzatok az értékeitekre, mert a sámán itt ólálkodik!